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26 Décembre 2015
.. car j'ai tout raté mes photos du réveillon.. mais bon.. une rescapée me plait, malgré tout..
Je disais donc, à la demande d' "Elsaxelle" , voici un montage de deux photos, à peu près correctes, de ma bûche !
Si les photos sont mauvaises, elle était très bonne, la bûche !!
En fait, il s'agit d'une charlotte à la mousse au chocolat revisitée, parfumée au rhum, faite de toutes ces petites choses là : biscuits cuiller, chocolat noir à cuisiner à 70 % de cacao, oeufs, et pour la déco, des meringues, écorces d'oranges confites, bonbons au chocolat noir/amandes et bonbons chocolat noir raisins/rhum.
La déco artificielle, elle, sert chaque année depuis plus de 10 ans !!
Avec ma bûche j'ai un succès fou !
Ouh, ouh ouh...
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