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Un grog aux épices ?

...Les épices sont des produits agricoles issus de cultures ou de cueillettes sauvages. P1210819-PàP-Marché EpicesNotamment, les épices sont issues, d’écorces (cannelle), de fleurs (safran, clou de girofle), de feuilles (thé, laurier), de fruits (poivre, aneth, moutarde), de bulbes (ail, oignon, gingembre) ou de graines (fenouil, coriandre).

La cannelle est l'écorce intérieure du cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum), une espèce d'arbre appartenant à la famille des Lauraceae et originaire du Sri Lanka.

La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine du genre Vanilla, principalement de l'espèce Vanilla planifolia.

Clin d'oeil à Nikita qui m'a donné l'idée de ces photos, et aussi à Solange, ma belle fille, qui m'a amené la canelle et la vanille de Guadeloupe...(lors de leur séjour en métropole pour les fêtes..)

Guadeloupe-2011 3041

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Nature-Morte--et-autres-Creations-3054.JPG

20090704_70-copie-2.JPGNature Morte, et autres Créations 3050

 

 

A consommer avec modération : 

 

Le Grog...

4 cl de rhum ,

1 morceau de sucre,

1 gousse de vanille,

2 cl de jus de citrons,

1 bâton de cannelle.

Verser les ingrédients et allonger d'eau bouillante.

Si vous n'avez pas de bâton de cannelle, utilisez 1 cuillère à café de cannelle en poudre. 

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alphomega 05/02/2012 23:04


En ce moment ce breuvage est tout à fait le bienvenu et le recette est parfaitement illustrée par les photos

Ymirose 03/02/2012 07:31


Il est peut-être encore un peu tôt pour boire un grog mais je me laisse volontiers emporter par l'odeur des épices.

Hauteclaire 03/02/2012 02:12


Bonsoir Evelyne,


des photos qui donnent envie de douceur et de parfums chauds ! Ta vanille est parfaite, j'aime beaucoup


Bisous du soir, merci pour cette recette

clYk 02/02/2012 22:39


La troisième pour moi! Les gousses ressortent mieux.


Et pour la "recette", c'est tentant!

Evelyne, Tout Simplement 02/02/2012 22:44



Si tu savais... j'en ai fait 57 !!! rires... pour avoir la bonne lumière, le bon contraste.. Tiens, je n'ai pas mis les exif d'ailleurs..



Isa 02/02/2012 20:53


Ca me tente bien un bon grog... ;)


A la tienne Evelyne